Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 208
Loading...

Вуглеводи. Моносахариди. Класифікація, будова і номенклатура (альдо-, кетопентози та гексози). Стереоізомерія. Цикло-оксо- таутомерія (кільчасто-ланцюгова); фуранози і піранози. α-, β - Аномери. Формули Хеуорса. Мутаротація. Реакції напівацетального гідроксилу. Утворення глікозидів. Реакції спиртових гідроксильних груп (ацилювання, алкілювання): утворення етерів та естерів. Відновні властивості моноз. Окиснення глюкози; утворення глюконової, глюкарової і глюкуронової кислот. Види бродіння моноса

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання
  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тема
4 лекції
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
4 практичні заняття
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27