Організація харчування в лікувально-профілактичних закладах. Санітарно-гігієнічний контроль за організацію харчування в лікувально-профілактичних закладах. Планування заходів щодо профілактики харчових отруєнь..

Вступ. Перспективи розвитку профілактичного напряму медицини Навколишнє середовище та здоров’я. Чинники ризику виникнення захворювань

Ґрунт як складовий елемент навколишнього середовища. Основні принципи санітарного очищення населених пунктів Гігієна води й водопостачання населених місць

Завдання профілактичної медицини в галузі планування та охорони навколишнього середовища населених пунктів

Наукові основи раціонального харчування. Профілактика харчових отруєнь

Професійні шкідливості, зумовлені особливостями трудового процесу, та їх профілактика Профілактична медицина в галузі охорони здоров’я дітей і підлітків

Гігієна лікувально-профілактичних закладів Здоровий спосіб життя. Особиста гігієна

Гігієнічне оцінювання впливу несприятливих чинників навколишнього середовища на здоров’я населення

Вирішення ситуаційних задач та побудова графіків залежності захворюваності населення від ступеня забрудненості навколишнього середовища (атмосферного повітря, питної води, ґрунту та ін.).

Методи відбору проб ґрунту для дослідження. Оцінювання санітарного стану ґрунту за комплексом показників. Санітарне число. Вивчення впливу ґрунту на здоров’я людини.

Санітарне обстеження джерел водопостачання за спеціально розробленою картою. Взяття проб води з мережі міського водогону. Методика зберігання та транспортування проб води. Мікробне число. Колі-титр. Колі-індекс.

Термограф. Визначення температурного (просторового та часового) режиму приміщень. Гігрометрія. Визначення вологості психрометрами Ассмана та Августа. Гігрограф, принцип роботи. Поняття фізіологічної відносної вологості та фізіологічного дефіциту насичення.

Баромометрія. Визначення руху повітря крильчастим і чашковим анемометрами. Профілактичні заходи щодо негативного впливу шкідливих чинників мікроклімату на здоров’я. Вимірювання зовнішньої та внутрішньої освітленості за допомогою об’єктивних люксметрів.

Методи визначення добових енергозатрат організму. Основний обмін.

Організація харчування в лікувально-профілактичних закладах. Санітарно-гігієнічний контроль за організацію харчування в лікувально-профілактичних закладах. Планування заходів щодо профілактики харчових отруєнь..

Організація диспансерного спостереження в умовах медико-санітарних частин (МСЧ). Попередній і періодичний медичні огляди, мета проведення їх, основна документація.

Методи вивчення професійної захворюваності, заходи щодо їх профілактики. Аналіз даних про травматизм (показник частоти травматизму, визначення тяжкості травми).

Оцінювання медичного обслуговування дітей у закладах різного типу та проведення медичних оглядів дітей різного віку.

Оцінювання фізичного розвитку дитини, ознайомлення та заповнення обліково-звітних форм медичної документації.

Санітарне обстеження лікувально-профілактичних закладів (лікувальних відділень, аптеки, ФАПу) з проведенням санітарно-бактеріологічного контролю, інструментальних досліджень.

Організація і проведення санітарно-освітньої роботи з працюючими в шкідливих умовах виробництва, технічним персоналом, з медичними працівниками підприємства, робітниками харчоблоку та ін..

Організація та проведення санітарно-освітньої роботи з профілактики професійних отруєнь.